結晶鏡像異性体過剰率 キラル結晶の左手型と右手型の偏りを定量的に示すための指標となる量。左右結晶の数の差を両者の和で規格化した量である。 使用例 ルイ・パスツールもきっと驚く！？ 左右を選別するナノ光ピンセットによるキラル結晶化制御の可能性を示唆
